SMK NEGERI 1 BAWEN

Praktik Perkawinan Adat Bali oleh XII Tata Boga C

Praktik Perkawinan Adat Bali oleh XII Tata Boga C
Hai Sobat SMK!!

Hari ini, Rabu, 25 Januari 2023, Program Keahlian Kuliner khususnya kelas XII TB C mengadakan praktik dari kolaborasi 2 mata pelajaran yaitu, PKWU (Produk Kreatif dan Kewirausahaan untuk KD : Cafetaria) dan PPM (Pengolahan dan Penyajian Makanan untuk KD : Menu khusus Perkawinan Adat).
Kegiatan ini bertujuan untuk melatih anak mengelola sebuah acara, lengkap dari perencanaan gedung, catering, servis, hingga penjualan. Selain itu diharapkan para peserta didik bisa berlatih berwirausaha dalam bentuk cafetaria dan DO (Delivery Order).
Dalam kegiatan ini, para peserta didik melakukan rangkaian kegiatan dalam balutan adat perkawinan Bali. Hadir juga sebagai tamu undangan orang tua/ wali dari peserta didik kelas XII TB C, Waka Kurikulum, Waka Kesiswaan, dan Bapak Ibu Guru.

Nah, Sobat SMK, tertarik mempelajari adat perkawinan Bali?
Yuk simak postingan di atas ya 🙌


Share: